– 100 g cukru
– 1 łyżka masła
– 1/2 opakowania śmietanki
– 50 g wiórków kokosowych
– Pozostała część śmietanki
1. **Przygotowanie Bazy:**
Do blendera dodać śmietanę, mleko skondensowane, mleko kokosowe i wcześniej rozpuszczoną żelatynę zgodnie z instrukcją producenta. Ubijaj przez około 1 minutę, aż mieszanina będzie jednorodna. Przelać do pojemnika i wstawić do zamrażarki na około 3 godziny, aż masa stwardnieje.
2. **Przygotowanie polewy:**
Na patelni rozpuść cukier na małym ogniu, aż się skarmelizuje. Dodać masło, śmietankę, wiórki kokosowe i resztę śmietanki. Dobrze wymieszaj, aż mieszanina będzie jednolita i kremowa. Zdjąć z ognia i lekko ostudzić przed użyciem.
3. **Montaż:**
Wyjmij spód z zamrażarki i przykryj mieszanką kokosową. Przechowywać w lodówce przez kolejne 15 minut lub do momentu, aż polewa będzie twarda i dobrze zintegrowana z podstawą.
Teraz po prostu rozkoszuj się tym kremowym i orzeźwiającym deserem, który łączy gładki smak kokosa z nieodpartą karmelizowaną polewą. Niezależnie od tego, czy jest to zwykły dzień, czy wyjątkowa uroczystość, ten przepis zadowoli każde podniebienie.
Yo Make również polubił
Trucul inteligent al bucătarului pentru ouă fierte tari decojite perfect
Pierniczki – Przepis na świąteczny smakołyk
Ciasto francuskie nadziewane szpinakiem i ricottą
Idealnie delikatne żeberka pieczone w piekarniku: smaczna uczta na każdą okazję