Miękkie masło i cukier miksujemy w misce na kremową masę.
Dodać jajko, skórkę z cytryny, sok z cytryny i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj.
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać i stopniowo dodawać do poprzedniej masy, aż do uzyskania jednolitego i lekko lepkiego ciasta.
2️⃣ Uformuj kulki ciasta:
Odrywaj niewielką porcję ciasta (wielkości orzecha włoskiego) i formuj kulki rękami lekko posypanymi mąką.
Każdą kulkę obtaczamy w cukrze pudrze i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odstępy.
3️⃣ Gotuj:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Piecz ciasteczka przez 10 do 12 minut. Powinny być lekko zarumienione na spodzie, ale z wierzchu nadal miękkie.
Pozwól im ostygnąć na kratce.
4️⃣ Dodaj wykończenie:
Po ostygnięciu obficie posyp ciasteczka cukrem pudrem, aby uzyskać elegancki i pyszny finisz.
💡Wskazówka: Aby uzyskać jeszcze intensywniejszy smak, podwój ilość skórki z cytryny.
Yo Make również polubił
Dla mnie to nowość!
Panettone z lukrem cukrowym i migdałowym
Sztuczka z cytryną na pozbycie się głębokich zmarszczek na twarzy
To mój tajny przepis składający się z 3 składników, który w kilka minut pozwala pozbyć się uciążliwych kuchennych insektów i musze