“Kurczak Piccata z Cytrynowym Sosem Kaparowym – Elegancki Obiad na Każdą Okazję!”

1. Kurczaka obtocz w mące wymieszanej z solą i pieprzem.
2. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło na średnim ogniu. Dodaj kurczaka i smaż przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będzie złocisty i dobrze ugotowany. Przełóż na talerz i przykryj, aby utrzymać ciepło.
3. Na tej samej patelni dodaj bulion drobiowy, sok z cytryny i kapary. Doprowadź do wrzenia, zeskrobując przyrumienione kawałki z dna patelni. Gotuj przez 2-3 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.
4. Dodaj kurczaka z powrotem na patelnię i polej go sosem. Podgrzewaj przez kolejne 2-3 minuty.
5. Podawaj kurczaka piccata posypanego świeżą pietruszką i udekorowanego plasterkami cytryny.

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 20 minut | Całkowity czas: 30 minut

Kcal: 300 kcal | Porcje: 4 porcje