Lasagna de pui cu sos alb și brânză

Instrucţiuni:
Pregătiți puiul:

Într-o tigaie se încălzește uleiul și se călește ceapa și usturoiul până devin ușor aurii.
Adăugați puiul mărunțit, asezonați cu sare, piper și boia și amestecați bine.
Adăugați sosul de roșii și gătiți timp de 5 minute. Terminați cu pătrunjel. Carte.
Faceți sosul alb:

Într-o cratiță, se topește untul la foc mediu și se adaugă făina de grâu. Se amestecă până se formează o pastă aurie.
Adăugați treptat laptele cald, amestecând continuu pentru a evita cocoloașele.
Se condimentează cu sare, piper și nucșoară. Gatiti pana se ingroasa si obtineti un sos omogen. Carte.
Asamblați lasagna:

Într-un vas mare, întindeți pe fund un strat subțire de sos alb.
Adăugați un strat de tăiței lasagna, urmat de un strat de pui, sos alb și brânză mozzarella.
Repetați straturile până când rămâneți fără ingrediente, terminând cu sos alb și un strat generos de mozzarella și parmezan.
Coaceți lasagna:

Preîncălziți cuptorul la 200°C.
Coaceți lasagna timp de 25-30 de minute sau până când brânza este topită și aurie.
Servi:

Scoatem din cuptor si lasam sa se odihneasca 5 minute inainte de a taia si servi.
Timp de preparare: 30 minute
Timp de preparare: 30 minute
Timp total: 1 oră
Porții: 6 până la 8
Calorii: Aproximativ 400 kcal per porție
Etichete: