Reklama
Reklama
Reklama

Łatwy i pyszny przepis na bezę

Przygotowanie piekarnika: Nagrzej piekarnik do 120°C (grzanie góra-dół). Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Białka: W misce ubij białka na sztywną pianę. Możesz użyć miksera na wysokich obrotach.
Dodawanie cukru: Stopniowo dodawaj cukier, łyżka po łyżce, cały czas ubijając. Kiedy całość będzie lśniąca i sztywna, dodaj ocet i skrobię (jeśli używasz), a następnie krótko wymieszaj.
Formowanie bezy: Na przygotowanej blasze uformuj kształt bezy (możesz zrobić okrąg lub kilka mniejszych porcjami). Możesz użyć rękawa cukierniczego, aby uzyskać ładny kształt.
Pieczenie: Wstaw bezę do piekarnika i piecz przez około 1-1,5 godziny. Beza powinna być sucha na wierzchu i lekko chrupiąca. Po upieczeniu zostaw ją w piekarniku do wystudzenia, aby nie opadła.
Podanie: Podawaj bezę z bitą śmietaną i owocami (np. truskawkami, malinami lub kiwi).
Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Placki z cebuli z curry: Smak orientu w polskim wydaniu

Wskazówki: Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Jeśli chcesz, możesz ją lekko podsmażyć na patelni, aby była bardziej miękka, ...

Jak utrzymać dom wolnym od much i komarów za pomocą mielonej kawy

Zbierz zużyte fusy po kawie Zachowaj fusy po zaparzeniu kawy. Pozostaw je do całkowitego wyschnięcia, ponieważ wilgotne fusy nie spalą ...

Czosnek pozostaje świeży i nienaruszony przez rok: ten prosty trik

Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu: Przechowuj czosnek w chłodnym, ciemnym miejscu, które nie jest wilgotne. Idealna jest spiżarnia lub spiżarnia ...

Moc cebuli i imbiru: sekrety 35 lat zdrowia

Utrzymanie dobrego zdrowia to coś, do czego wszyscy dążymy, a dla niektórych jest to rzeczywistość, która trwa dziesięciolecia. Jeśli masz ...

Leave a Comment