Reklama
Reklama
Reklama

Łatwy i pyszny przepis na bezę

Przygotowanie piekarnika: Nagrzej piekarnik do 120°C (grzanie góra-dół). Wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Białka: W misce ubij białka na sztywną pianę. Możesz użyć miksera na wysokich obrotach.
Dodawanie cukru: Stopniowo dodawaj cukier, łyżka po łyżce, cały czas ubijając. Kiedy całość będzie lśniąca i sztywna, dodaj ocet i skrobię (jeśli używasz), a następnie krótko wymieszaj.
Formowanie bezy: Na przygotowanej blasze uformuj kształt bezy (możesz zrobić okrąg lub kilka mniejszych porcjami). Możesz użyć rękawa cukierniczego, aby uzyskać ładny kształt.
Pieczenie: Wstaw bezę do piekarnika i piecz przez około 1-1,5 godziny. Beza powinna być sucha na wierzchu i lekko chrupiąca. Po upieczeniu zostaw ją w piekarniku do wystudzenia, aby nie opadła.
Podanie: Podawaj bezę z bitą śmietaną i owocami (np. truskawkami, malinami lub kiwi).
Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Koktajl z awokado, mango i bananem 🍌🍌🍌

Podawanie: Ten koktajl najlepiej smakuje zaraz po zmiksowaniu, aby zachować jego konsystencję i składniki odżywcze. Przechowywanie: Jeśli masz resztki, przechowuj ...

Sardynki w Puszce – Prosty Przepis na Wyjątkowy Smak i Zdrowie

Składnik Ilość Sardynki w puszce 2 puszki Cebula 1 sztuka Oliwa z oliwek 2 łyżki Cytryna 1 sztuka Sól i ...

IDEALNE TIRAMISU | Klasyczny włoski deser

*W małej misce wymieszaj espresso w proszku (lub parzoną kawę), cukier i wodę, aż cukier i espresso w proszku całkowicie ...

Chrupiące Croccanti z Ziemniakami – Przekąska, której nie można się oprzeć

Przygotowanie ziemniaków: Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie, równe plasterki lub paski. Następnie namocz w zimnej wodzie przez 30 ...

Leave a Comment