Lekkie naleśniki Croque-Monsieur

4 pikantne naleśniki
4 cienkie plasterki białej szynki (100)
90 g startego niskotłuszczowego sera Emmentaler
4 łyżki sera białego
sól i pieprz

Przygotowanie:

Zacznij od przygotowania naleśników, a następnie weź 4 naleśniki.

Każdy naleśnik posmaruj ricottą, solą i pieprzem, następnie dodaj plasterek szynki i starty ser.

Następnie złóż nadziewane naleśniki i ułóż je w naczyniu do pieczenia, posyp tartym serem Comté i piecz przez kilka minut.