Reklama
Reklama
Reklama

Mąka + wrząca woda! Nigdy nie mam dość ich gotowania. Takiego ciasta jeszcze nie widziałeś!

Przygotowanie ciasta:
Wymieszaj suche składniki:
W dużej misce połącz mąkę pszenną i sól.
Dodaj olej:
Dodaj olej roślinny do mieszanki mąki i soli, dobrze wymieszaj rękami lub szpatułką, aż ciasto będzie miało piaszczystą konsystencję.
Dodać wrzącą wodę:
Stopniowo wlewać wrzącą wodę, cały czas mieszając drewnianą łyżką lub szpatułką, aż ciasto zacznie się formować.
Zagniatanie ciasta:
Gdy ciasto będzie wystarczająco zimne, aby dało się je ugniatać, ugniataj je na lekko posypanej mąką powierzchni przez kilka minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Ciasto zawiń w folię spożywczą i odstaw na co najmniej 30 minut.
Nadzienie:
Ugotuj mięso:
Na dużej patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż się zrumieni i będzie ugotowana.
Dodaj warzywa:
Dodaj posiekaną cebulę, czerwoną i zieloną paprykę oraz pokrojone pomidory. Gotuj przez około 5 do 7 minut, aż warzywa będą miękkie.
Jeśli chcesz, możesz dodać łyżkę sosu pomidorowego, aby uzyskać dodatkowy akcent smakowy.
Doprawić nadzienie:
Dodać sól, paprykę i świeże zioła (kolendrę, pietruszkę i/lub szczypiorek). Gotuj jeszcze kilka minut, aby smaki dobrze się połączyły.
Zdjąć z ognia i pozostawić do lekkiego ostygnięcia przed użyciem.
Składanie mini-ciasteczek:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przestań wyrzucać, wrzuć do roślin w domu lub ogrodzie, a będą Ci wdzięczne

Rośliny te można jednak znaleźć również na zewnątrz, zwłaszcza na balkonach i w ogrodach, ale musimy zachować szczególną ostrożność przy ...

Wystarczy dodać 1 łyżeczkę do każdego zlewu, a nigdy więcej się nie zapcha – nie będę już próbować niczego innego!

🏠 Wyeliminuj nieprzyjemne zapachy: Wsyp wieczorem do odpływu dwie saszetki proszku do pieczenia i rano spłucz ciepłą wodą, aby uzyskać ...

Wybierz babcię i zobacz, jaką będziesz starszą panią

Odważna i otwarta babcia Babcia nr 4 to ta, która odmawia zwolnienia tempa. Jeśli to twój wybór, to twoje przyszłe ...

12 razy, kiedy życie odpowiedziało karmą na wyższym poziomie

Historia 11: Przydarzyło mi się. Miałem 16 lat, byłem w trzeciej klasie liceum. Na zajęciach z angielskiego pokłóciłem się z ...

Leave a Comment