Makaron z kurczakiem i serkiem topionym to danie, które zadowoli każdego miłośnika szybkich, łatwych i wyjątkowo smacznych potraw. To połączenie kremowego sosu z delikatnym mięsem kurczaka i ulubionym makaronem sprawia, że ten przepis doskonale nadaje się na rodzinny obiad lub kolację. Dzięki prostocie wykonania, to danie jest idealne nawet dla początkujących kucharzy.
Ingredients:
300 g makaronu (penne, fusilli lub spaghetti – wybór należy do Ciebie)
2 filety z kurczaka
200 g serka topionego (np. o smaku śmietankowym lub ziołowym)
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 ml śmietanki 30%
2 łyżki oliwy z oliwek
Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, oregano
Opcjonalnie: świeża natka pietruszki do dekoracji
Directions:
Przygotowanie składników:
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok. Pokrój filety z kurczaka w kostkę, cebulę w drobną kostkę, a czosnek posiekaj.
Smażenie kurczaka:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojonego kurczaka, przypraw solą, pieprzem i papryką słodką. Smaż na średnim ogniu, aż mięso się zarumieni i będzie gotowe w środku.
Przygotowanie sosu:
Dodaj do kurczaka cebulę i czosnek, smaż przez 2–3 minuty, aż zmiękną. Następnie dodaj serek topiony i śmietankę. Mieszaj, aż serek całkowicie się rozpuści, tworząc gładki sos. Dopraw oregano i ewentualnie dosól do smaku.
Połączenie składników:
Do patelni z sosem dodaj ugotowany makaron. Dokładnie wymieszaj, aby makaron równomiernie pokrył się sosem. Gotuj jeszcze przez 2 minuty na małym ogniu.
Yo Make również polubił
Niebezpieczne nawyki związane ze szklanymi płytami kuchennymi, o których nie wiedziałeś
Dieta zupowa: przepis na utratę wagi w zawrotnym tempie
Waza owocowo-czekoladowa
Gładki i kremowy domowy serek śmietankowy z dwoma