Reklama
Reklama
Reklama

Makaron z kurczakiem w maśle kowbojskim

1 łyżka posiekanego szczypiorku
Do ciasta:
300 g makaronu fettuccine lub linguine
½ szklanki bulionu z kurczaka
½ szklanki śmietanki kremówki
½ szklanki startego parmezanu
Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Gotowanie makaronu:

Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przed odcedzeniem odłóż ½ szklanki wody z gotowania.
Przygotowanie kurczaka:

W misce dopraw kurczaka solą, pieprzem, papryką i czosnkiem w proszku.
Rozgrzej olej w dużej patelni na średnio-wysokim ogniu i grilluj paski kurczaka, aż będą złocistobrązowe i w pełni upieczone (około 5-7 minut). Wyjąć i odłożyć.
Przygotowanie masła kowbojskiego:

Na tej samej patelni rozpuść masło i dodaj posiekany czosnek. Smażyć około 1 minuty, aż do uzyskania przyjemnego aromatu.
Dodaj sok z cytryny, paprykę, musztardę Dijon i pieprz kalabryjski. Dokładnie wymieszaj i wyłącz ogień.
Przygotowanie sosu śmietanowego:

Ponownie rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj bulion z kurczaka oraz śmietanę. Mieszaj dobrze, aż się podgrzeje.
Dodaj parmezan i mieszaj, aż się rozpuści. Jeśli potrzebujesz więcej kremowości, dodaj odrobinę wody pozostałej po makaronie.
Składanie naczynia:

Ugotowany makaron wymieszaj z sosem, dodaj grillowanego kurczaka. Dokładnie wymieszaj, aby wszystko pokryło się sosem.
Na koniec posyp posiekaną natką pietruszki i szczypiorkiem.
Porady:
Jeśli chcesz uzyskać jeszcze bogatszy sos, dodaj do masła Cowboy 1 łyżeczkę miodu.
Aby uzyskać więcej smaku i konsystencji, dodaj pokrojone pieczarki lub szpinak.
To danie idealnie nadaje się na wyjątkową kolację! 🍽️😋 Zobacz więcej

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nieoczekiwana obecność karalucha – wiadomość, która znaczy więcej, niż myślisz

Przeciekające rury wodne lub wilgotne narożniki Przechowywanie bałaganu i tektury: raj dla kryjówek Resztki jedzenia i stojąca woda: nieodparte dla ...

Mam 63 lata. Chcę Wam opowiedzieć, co jedliśmy jako dzieci na ulicach ZSRR. Rośnie wszędzie, ale wiele osób nie zdaje sobie sprawy z jego mocy.

Na terenach zalewowych rzeki rosła dzika cebula, która była znacznie smaczniejsza i słodsza niż zwykle. Jeśli udało nam się go ...

Mało kto wie, że to najłatwiejszy sposób na nawleczenie igły, za pomocą klamerki do bielizny!

Procedura: zobacz więcej na następnej stronie Reklama Krok 1: Przygotuj drut z brązu Zacznij od odcięcia kawałka drutu z brązu ...

Jak Skutecznie Pozbyć Się Szczurów i Myszy: Najlepsze Metody i Naturalne Środki

Pułapki na myszy: Tradycyjne, ale skuteczne pułapki, które chwytają gryzonia. Warto stosować je w miejscach, gdzie gryzonie najczęściej się pojawiają ...

Leave a Comment