Reklama
Reklama
Reklama

Małe brioszki jogurtowe: miękkie i lekkie na śniadanie

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, drożdże i sól. Następnie dodajemy jajka, jogurt i masło pokrojone w drobną kostkę. Zagniataj, aż uzyskasz gładkie i elastyczne ciasto.

2️⃣ Niech rośnie:
Miskę przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

3️⃣ Kształtowanie:
Po czasie odpoczynku podzielić ciasto na małe kulki jednakowej wielkości. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy pomiędzy kulkami, aby mogły wyrosnąć.

4️⃣ Drugi wyciąg:
Uformowane bułeczki odstawiamy na kolejne 30 minut, aby lekko napęczniały.

5️⃣ Gotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termostat 6). Piecz małe brioszki przez 15 do 20 minut, aż będą złociste i lekko puszyste.

6️⃣ Degustacja:
Pozostawić do lekkiego ostygnięcia, a następnie delektować się tymi małymi bułeczkami jogurtowymi, gdy są jeszcze ciepłe, z odrobiną dżemu lub po prostu zwykłe.

Praktyczne wskazówki:
✨ Odmiana: Dodaj do ciasta rodzynki lub kawałki czekolady, aby urozmaicić przyjemności.
🛑 Przechowywanie: Niezjedzone brioszki przechowuj w szczelnym pudełku, aby zachować ich świeżość.
🍩 Prezentacja: Przed podaniem posyp lekko cukrem pudrem, aby uzyskać dodatkowy, wykwintny akcent.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Naprawdę nie wiedziałem, że można to zrobić

Zacznij od przecięcia cytryny na pół i wyjęcia nasion. Dokładnie opłucz nasiona, aby usunąć miąższ lub cukier, które mogłyby sprzyjać ...

ROLADKI KIEŁBASIANE

In una ciotola aggiungete la farina, il lievito, lo zucchero, l’uovo, il burro fuso, il latte e il sale. Mescolate ...

CROSS HOUSE

1️⃣ W misce wymieszaj ciepłe mleko z drożdżami i cukrem. Odstaw na 10 minut aż zacznie się pienić. 2️⃣ Dodaj ...

Samonamnażająca się szczepionka zatwierdzona przez UE

W styczniu prowincja Alberta opublikowała 269-stronicowy raport pod przewodnictwem dr Gary’ego Davidsona, w którym przeanalizowano zarządzanie pandemią i zakwestionowano szereg ...

Leave a Comment