Marokańska sałatka ryżowa z warzywami: pyszny i zdrowy przepis

Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej. 2. Ugotuj warzywa:

Ugotuj pokrojone w kostkę marchewki, ziemniaki i buraki w osobnych garnkach, aż będą miękkie, ale nadal jędrne. Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
3. Złóż sałatkę:

W dużej misce wymieszaj schłodzony ryż z ugotowanymi warzywami (marchewkami, ziemniakami, burakami), pokrojoną w kostkę papryką, posiekanymi paluszkami surimi, tuńczykiem i kukurydzą.
Dodaj plasterki ogórka, plasterki pomidora i posiekaną pietruszkę do mieszanki.
Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby równomiernie je rozprowadzić.
4. Przygotuj dressing:

W małej misce ubij razem oliwę z oliwek, ocet, majonez, sól i pieprz, aż dobrze się połączą. 5. Wymieszaj sałatkę z dressingiem:

Polej dressing na sałatkę i dobrze wymieszaj, aby upewnić się, że wszystkie składniki są dobrze pokryte.
6. Dodaj ostatnie szlify:

Ułóż liście sałaty na półmisku. Polej sałatkę liśćmi sałaty.
Udekoruj plasterkami jajka na twardo i czarnymi oliwkami.
7. Podawanie:

Tę sałatkę można podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez godzinę przed podaniem, aby wzmocnić smaki.
Ta marokańska sałatka ryżowa to wspaniałe połączenie świeżych warzyw, treściwego ryżu i wyrazistych smaków, dzięki czemu jest idealnym posiłkiem dla osób dbających o zdrowie i miłośników smaku. Ciesz się tą kolorową i pyszną sałatką, która nie tylko zaspokoi Twój głód, ale także doda odżywczego zastrzyku do Twojej diety.