Miękka brioszka: sposób na miękkość i aromat!

1. W misce wymieszaj ciepłe mleko z cukrem i drożdżami, dodaj jajka, mąkę i sól. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na 2 godziny.

2. Podzielić na dwie części, każdą rozsmarować i posmarować roztopionym masłem.

3. Owiń go i wykonaj nacięcia. Przełożyć na patelnię i odstawić na kolejne 20 minut.

4. Posmarować mlekiem i gotować w temperaturze 180°C (350°F) przez 30 minut.