Mieszanka nasion

Pestki słonecznika

Pestki dyni

Nasiona chia

Siemię lniane

Nasiona sezamu

Nasiona konopi (opcjonalnie)

Nasiona maku (opcjonalnie)

Przyprawy lub przyprawy (opcjonalnie)
Instrukcje
Zacznij od zebrania wszystkich nasion i narzędzi. Użyj świeżych, wysokiej jakości nasion, aby zapewnić najlepszy smak i maksymalne korzyści odżywcze.

Zdecyduj, czy chcesz uprażyć nasiona, aby uzyskać bogatszy smak. Prażenie wydobywa orzechowy aromat i dodaje przyjemnej chrupkości.

Jeśli prażasz, rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj każdy rodzaj nasion osobno, ponieważ ich rozmiary i tekstury oznaczają, że prażą się w różnym tempie.

Mieszaj nasiona stale, aby zapobiec ich przypaleniu i zdejmij je z ognia, gdy nabiorą złotego koloru lub wydzielą pachnący aromat. Pozostaw je do całkowitego ostygnięcia przed wymieszaniem.

Jeśli wolisz surową mieszankę nasion, pomiń etap prażenia i kontynuuj mieszanie nasion w dużej, czystej misce.

Dodaj przyprawy lub przyprawy, jeśli chcesz. Opcje takie jak cynamon, papryka lub szczypta soli morskiej mogą poprawić smak mieszanki.

Przenieś mieszankę nasion do szczelnego pojemnika, aby zachować jej świeżość. Przechowuj ją w chłodnym, suchym miejscu lub w lodówce, aby wydłużyć jej trwałość.

Używaj mieszanki jako posypki do sałatek, zup, koktajli lub wypieków. Jej wszechstronność sprawia, że ​​jest cennym dodatkiem do różnych potraw.

Eksperymentuj z wielkością porcji i kombinacjami, aby stworzyć mieszankę nasion odpowiadającą Twoim preferencjom i celom żywieniowym.

Sposób przygotowania