Reklama
Reklama
Reklama

Moja babcia robiła to za każdym razem, gdy do niej przychodziłem. Nadal ma szczególne miejsce w moim sercu

Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i natłuść formę do pieczenia o wymiarach 9×9 cali.
W dużej misce ubij masło, cukier granulowany i brązowy cukier, aż będą lekkie i puszyste.
Ubij melasę, aż dobrze się połączy.
Dodawaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
W osobnej misce ubij razem mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, imbir, cynamon i goździki.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż się połączą. Powoli dodawaj gorącą wodę, aż ciasto będzie gładkie.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch szpatułką.
Piecz przez 45-50 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta.
Pozostaw ciasto w formie do ostygnięcia na 10 minut, a następnie wyjmij je na kratkę, aby całkowicie ostygło przed podaniem.

Warianty i porady
Aby uzyskać gęstsze i bardziej treściwe ciasto, zamiast cukru granulowanego możesz użyć ciemnobrązowego cukru. Jeśli lubisz owoce, dodaj do ciasta garść rodzynek lub posiekanych suszonych moreli. Jeśli wolisz mniej intensywny smak imbiru, zmniejsz ilość mielonego imbiru do 1 łyżeczki. Możesz również dodać pikanterii, dodając szczyptę gałki muszkatołowej lub ziela angielskiego do suchych składników.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Oto dlaczego nigdy nie należy krzyżować sztućców na stole

Wbrew powszechnemu przekonaniu, skrzyżowanie sztućców jest także przejawem niesmacznego nakrycia stołu. Zasada ta opiera się na kilku zasadach: Znak niekompletności ...

Przepis na empanady jabłkowe

Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj 420 g mąki, 50 g cukru, 8 g cukru waniliowego i szczyptę soli. Dobrze ...

Baked Chicken Breast with Mushrooms and Cheese

Serve: Garnish with freshly chopped parsley before serving. Enjoy warm with your favorite side dishes like mashed potatoes, rice, or ...

Sernik bez dna w 3 minuty!

1. Najpierw wymieszaj wszystkie składniki i przelej do natłuszczonej tortownicy. Piec w temperaturze 170 stopni C, grzanie góra/dół przez około ...

Leave a Comment