Przygotowanie:
Ugotuj makaron w dużym garnku z osoloną wodą, postępując zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Odcedź i odstaw.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż staną się przezroczyste.
Dodaj mieloną wołowinę, sól i pieprz, smaż, aż się zrumieni.
Dodaj sos sojowy, słodką paprykę i przecier pomidorowy, dobrze wymieszaj.
Zmniejsz ogień i dodaj śmietanę,
Gotuj, aż sos stanie się bardzo kremowy i lekko gęsty.
Dodaj ugotowane muszle.
Dokładnie wymieszaj, tak aby makaron był dokładnie pokryty sosem.
Posyp startym serem i pozwól mu się rozpuścić,
Podawać na gorąco, udekorowane listkami bazylii lub pietruszki. Zobacz więcej
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pączki w 10 min
Bułeczki z jabłkami i ciastem francuskim: gotowe w zaledwie 10 minut!
Brukselka w aksamitnym sosie musztardowo-serowym: Pyszna alternatywa na obiad!
Sezonowe – 10-gwiazdkowa przystawka, przygotowana z cukinii z papryką – lekko pikantny smak,