Napoleonka na herbatnikach – prosty i szybki deser

Napoleonka na herbatnikach to doskonały deser dla osób, które cenią sobie łatwość przygotowania, a jednocześnie chcą zaskoczyć swoich bliskich czymś wyjątkowym. Ten przepis nie wymaga pieczenia, dzięki czemu oszczędza czas i energię, a efekt końcowy zachwyca smakiem i elegancją. Przygotowanie tej wersji klasycznej napoleonki jest dziecinnie proste, co czyni ją idealną na każdą okazję.

Składniki:

Na krem:

• 1 litr mleka
• 2 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru)
• 6 łyżek cukru
• 200 g masła (w temperaturze pokojowej)

Na spód i wierzch:

• 300 g herbatników (prostokątnych lub kwadratowych)

Dodatkowo:

• Cukier puder do posypania

Wskazówki:

1. Przygotowanie kremu:
   • W garnku zagotuj 750 ml mleka z cukrem, mieszając od czasu do czasu.
   • W pozostałych 250 ml mleka rozmieszaj proszek budyniowy, aby nie było grudek.
   • Do gotującego się mleka wlej mieszankę z budyniem, energicznie mieszając, aż masa zgęstnieje. Odstaw do całkowitego ostygnięcia.
   • Wystudzony budyń miksuj z masłem na puszysty krem.
2. Układanie warstw:
   • Na dnie prostokątnej formy (około 25×30 cm) ułóż warstwę herbatników.
   • Rozprowadź połowę kremu budyniowego, wyrównaj powierzchnię.
   • Na kremie ułóż kolejną warstwę herbatników, a następnie rozprowadź resztę kremu.
   • Na wierzch wyłóż ostatnią warstwę herbatników.
3. Chłodzenie:
   • Formę przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 4-6 godzin (najlepiej na całą noc), aby herbatniki zmiękły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Przed podaniem posyp deser cukrem pudrem dla dekoracji.
• Napoleonka najlepiej smakuje podawana schłodzona, więc przechowuj ją w lodówce.
• Można przechowywać do 3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→