Herbata z tamaryndowca to dobroczynny napój, który wspomaga trawienie i zdrowie serca. Oto jak go przygotować:

★ Składniki

2 szklanki gorącej wody
1 Esslöffel Tamaryndowiec
Szczypta cynamonu lub imbiru (opcjonalnie, dla uzyskania lepszego efektu)
Miód lub naturalny słodzik (opcjonalnie)
★ Przewodnik

Miąższ tamaryndowca namoczyć w gorącej wodzie na 10–15 minut.
Dokładnie wymieszaj, a następnie odcedź, aby usunąć części stałe.
Dodaj miód i przyprawy do smaku.
Można spożywać na ciepło lub na zimno.