Nadzienie ciągnące się: Przed panierowaniem włóż kostkę sera do środka każdego krokieta, aby uzyskać ciągnący się środek.
Dodatkowe smaki: Aby nadać ciastu odrobinę świeżości, dodaj do niego posiekaną pietruszkę lub zioła.
Wersja light: Zamiast smażyć, krokiety należy piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20–25 minut, przewracając je w połowie pieczenia.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych ziemniaków? Tak, ale mączyste ziemniaki są idealne do uzyskania suchego i zwartego ciasta.
Jak zapobiec otwieraniu się krokietów podczas smażenia? Upewnij się, że ciasto jest bardzo suche i zwarte. Smaż je również na bardzo gorącym oleju przez kilka minut.
Czy mogę je zamrozić? Niektórzy! Uformowane krokiety (przed ugotowaniem) zamroź na tacce, a następnie przełóż je do woreczka spożywczego. Można je gotować bezpośrednio po wyjęciu z zamrażarki, wydłużając czas smażenia lub pieczenia o kilka minut.
Yo Make również polubił
Naturalne wsparcie na opuchliznę nóg: domowa mieszanka witaminowa”
Lasagne z dyni
Kiełkujące truskawki! Zjawisko, w wyniku którego „nasiona” przekształcają się w zielone pędy na całej powierzchni truskawki, nazywa się „żyworodnością”.
Spalanie rozmarynu w domu: zaskakujące, co dzieje się kilka minut później