Reklama
Reklama
Reklama

Niesamowicie dobry przepis na chleb bez piekarnika: już nigdy nie kupisz chleba!

W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia (jeśli używasz) i sól. Dokładnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić proszek do pieczenia i sól w mące.

2. Dodaj wodę i olej:

Zrób wgłębienie na środku suchych składników, wlej oliwę z oliwek i połowę wody. Rozpocznij mieszanie i stopniowo dodawaj pozostałą wodę, aż powstanie ciasto. Ciasto powinno być miękkie, ale nie lepkie; w razie potrzeby dostosuj ilość wody lub mąki.

Apartament na następnej stronie

3. Zagnieść ciasto:

Połóż ciasto na posypanej mąką powierzchni i ugniataj, aż będzie gładkie i elastyczne, około 5-10 minut. Odstaw ciasto na co najmniej 30 minut i przykryj wilgotną ściereczką, aby zapobiec wyschnięciu.

4. Dziel i kształtuj:

Po odpoczynku dzielimy ciasto na równe części w zależności od tego jak duży chcemy mieć chleb. Każdą porcję uformuj w kulkę, a następnie spłaszcz na krążek o grubości około 1/2 cala.

5. Upiecz chleb:

Na patelni na średnim ogniu rozgrzej niewielką ilość oliwy z oliwek. Włóż krążek ciasta do formy i przykryj pokrywką. Smażyć z jednej strony na złoty kolor i napuszyć, około 2-3 minuty, następnie przewrócić i smażyć drugą stronę pod przykryciem przez kolejne 2-3 minuty.

Powtórz tę czynność z pozostałymi krążkami ciasta, w razie potrzeby dodając na patelnię więcej oleju.

Wskazówki dotyczące idealnego chleba bez piekarnika:
Równomierne ciepło: Utrzymuj równomierne, średnie ciepło, aby chleb usmażył się bez przypalania. W razie potrzeby wyreguluj płomień.

Użyj pokrywki: Przykrycie patelni tworzy środowisko przypominające piekarnik, co ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia, że ​​chleb się upiecze i prawidłowo wyrośnie.

Sugestie dotyczące serwowania: Ciesz się tym chlebem ciepłym z masłem, używaj go do kanapek lub łącz z ulubionymi dipami i pastami do smarowania.

Wniosek:
Ten przepis na chleb bez piekarnika to nie tylko przyjemny i satysfakcjonujący projekt pieczenia, ale także praktyczne rozwiązanie dla tych, którzy nie mają dostępu do piekarnika. Jest szybki, łatwy i pozwala przygotować niesamowicie dobry chleb, który jest wystarczająco wszechstronny, aby pasował do każdego posiłku. Spróbuj, a być może odkryjesz nowe ulubione danie, które będzie zarówno pyszne, jak i wygodne.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowy deser w 5 minut, którego jedzenie nigdy mi się nie znudzi. Bez pieczenia! Nie zawiera żelatyny!

Stopniowo dodawać 500 g mleka, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina ...

Budyń chlebowy Sturdy

W dużej misce umieść 3 czerstwe bułki, pokrojone na kawałki i zalej je 500 ml gorącego mleka. Odstaw na 5 ...

Niesamowite, pyszne płaskie chlebki czosnkowe gotowe w zaledwie 10 minut!

Rozwałkuj małe kawałki ciasta palcami. Użyj wałka do ciasta na powierzchni delikatnie oprószonej mąką, aby spłaszczyć każdą kulkę, co da ...

Najlepszy przepis na miękkie i puszyste naleśniki

Przygotuj ciasto: W dużej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Dodaj mleko, jajko, roztopione masło i wanilię ...

Leave a Comment