Na średnim ogniu rozgrzej patelnię i dodaj masło.
Pokrój cebulę i czosnek w drobną kostkę, a następnie zeszklij na patelni, aż będą miękkie.
Dodaj mięso pokrojone w kawałki, smaż przez kilka minut, aż będzie lekko zarumienione.
Wlej bulion, a następnie musztardę i dokładnie wymieszaj. Gotuj przez kilka minut, aż płyn lekko odparuje.
Dodaj śmietanę kremówkę, dopraw solą i pieprzem. Gotuj przez kolejne 5-7 minut, aż sos zgęstnieje i nabierze kremowej konsystencji.
Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami, ryżem lub warzywami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
To danie świetnie smakuje z ziemniakami puree, ryżem lub makaronem.
Sos można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Możesz podać to danie jako główny posiłek lub na obiad rodzinny.
Warianty:
Zamiast mięsa, użyj warzyw, aby stworzyć wegetariańską wersję tego dania.
Możesz dodać inne przyprawy, takie jak tymianek czy paprykę, aby nadać daniu bardziej wyrazisty smak.
Spróbuj dodać grzyby, aby uzyskać jeszcze głębszy aromat sosu.
FAQ:
Czy mogę użyć innych rodzajów mięsa?
Tak, to danie będzie równie smaczne z kurczakiem, wieprzowiną czy wołowiną. Wybór zależy od Twoich preferencji.
Czy mogę zastąpić śmietanę innymi produktami?
Śmietanę można zastąpić jogurtem greckim lub mlekiem kokosowym, jeśli chcesz uzyskać lżejszą wersję przepisu.
Jakie przyprawy najlepiej pasują do tego dania?
Oprócz musztardy, możesz eksperymentować z rozmarynem, cząbrem lub bazylią, które świetnie pasują do mięsnych sosów.
Yo Make również polubił
Curry z soczewicy i kokosa.
Właśnie przykleiłem trochę taniej folii na okna i nie miałem żadnych problemów przez całą zimę. Moja teściowa była zaskoczona, gdy podzieliłem się z nią moim life hackiem
🍗 Pieczona Noga Indyka
Naturalne oczyszczenie nerek, wątroby i płuc: droga do lepszego zdrowia