Niesamowity deser bezglutenowy, bez cukru, bez masła z płatkami owsianymi, kakao i bananami! Pyszności z owsianki, banana i kakao

1 szklanka płatków owsianych (jeśli to konieczne, bezglutenowych)
3 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Opcjonalnie: szczypta cynamonu lub wiórków kokosowych dla dodatkowego smaku
Instrukcje krok po kroku
Krok 1: Przygotuj składniki
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
W misce rozgnieć banany dokładnie widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 2: Połącz mieszankę
Do rozgniecionych bananów dodaj płatki owsiane, kakao, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli.
Wszystko dobrze wymieszaj. Mieszanka powinna być gęsta i lepka. Jeśli ciasto jest za suche, dodaj kolejnego dojrzałego banana lub odrobinę mleka migdałowego.