Niezwykłe korzyści i zastosowania Physalis peruviana (złota jagoda)

Physalis peruviana, powszechnie znana jako złota jagoda, agrest przylądkowy lub Uvilla/Uchuva w niektórych częściach Ameryki Południowej, to żywy, mały owoc otoczony delikatną, papierową łupiną. Pochodzący z regionu Andów, ten bogaty w składniki odżywcze owoc zyskał światową popularność ze względu na swój wyjątkowy smak i liczne korzyści zdrowotne. Przyjrzyjmy się, dlaczego Physalis peruviana zasługuje na miejsce w Twojej diecie i domu.

Profil odżywczy
Złote jagody są pełne niezbędnych witamin i minerałów, w tym:

Witamina C: Wzmacnia funkcje odpornościowe i poprawia zdrowie skóry.
Witamina A: Wspomaga wzrok, zdrowie skóry i odpowiedź immunologiczną.
Antyoksydanty: Zwalczają wolne rodniki, redukując stres oksydacyjny i promując ogólne samopoczucie.
Błonnik: Wspomaga trawienie i promuje zdrowie jelit.
15 najważniejszych korzyści zdrowotnych Physalis peruviana
Wzmacnia układ odpornościowy: Wysoka zawartość witaminy C pomaga wzmocnić odpowiedź immunologiczną i chroni przed powszechnymi chorobami.
Wspomaga zdrowie oczu: Bogate w witaminę A, jagody złote przyczyniają się do lepszego widzenia i mogą zmniejszyć ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej.
Właściwości przeciwzapalne: Antyoksydanty w jagodach złotych mogą zmniejszać stany zapalne, pomagając w takich schorzeniach jak zapalenie stawów.
Wspomaga zdrowie układu trawiennego: Zawartość błonnika poprawia trawienie i pomaga utrzymać regularne wypróżnienia.
Reguluje poziom cukru we krwi: Badania sugerują, że związki zawarte w jagodach złotych mogą pomóc regulować poziom cukru we krwi.
Chroni zdrowie serca: Dzięki zawartości przeciwutleniaczy jagody złote mogą obniżyć ryzyko chorób serca, zmniejszając uszkodzenia oksydacyjne naczyń krwionośnych.
Wspomaga kontrolę masy ciała: Niskokaloryczne i bogate w błonnik jagody złote są sycącą przekąską, która może wspierać cele związane z utratą wagi.
Wspomaga zdrowie skóry: Antyoksydanty i witaminy przyczyniają się do zdrowszej, bardziej promiennej skóry, zwalczając oznaki starzenia. Wspomaga zdrowie kości: Dzięki witaminie K i innym minerałom, jagody złote pomagają utrzymać gęstość i wytrzymałość kości.