Ciasto musi powoli rosnąć. Jeśli jest za ciepło, to idzie za szybko!
3. Pokrój ciasto na żądaną wielkość (ok. 60 g). Uformuj bułki według uznania. Odstawić do wyrośnięcia do pożądanego rozmiaru. (30 minut).
Dociąć w odpowiednim czasie, mniej więcej w połowie, aby się nie zapadły. Zawsze uważaj, aby bułki nie zrobiły się skórką.
4. Teraz dokładnie posmaruj wodą i piecz w nagrzanym piekarniku z dużą ilością pary (220°C) przez ok. 20 minut. Po 20 minutach powinny mieć pożądany kolor. Dłuższe pieczenie tylko je wysuszy. Smacznego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak ściągnąć rozszerzone pory?
Tytuł: “Klasyk na Twoim Stole: Kotlety Mielone z Ziemniakami Tłuczonymi i Marchewką z Groszkiem w Sosie – Smak, Który Pokochasz!”
Pyszna i Syta Potrawa
Nieoczekiwane skutki dodania plastikowej torby do pralki