Oferujemy Państwu przepisy na dżemy

– Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.
– Skropić sokiem z cytryny, aby zapobiec utlenianiu.
– Pokrojone w kostkę jabłka włóż do dużego garnka i w razie potrzeby dodaj odrobinę wody, aby zapobiec ich przywieraniu do dna garnka.
– Dodaj laski cynamonu lub cynamon w proszku.
– Gotować na średnio-niskim ogniu przez około 20–25 minut, lub do momentu, aż jabłka będą miękkie i będzie można je łatwo rozdrobnić widelcem.
– Jeśli chcesz dosłodzić dżem, dodaj miód w trakcie gotowania i dobrze wymieszaj.
– Dostosuj ilość miodu do swoich preferencji co do słodkości.
– Usuń laski cynamonu, jeśli ich użyłeś.
– Jeśli wolisz gładszą konsystencję, możesz użyć blendera ręcznego lub robota kuchennego, aby częściowo zmiksować ugotowane jabłka.
– Pomoże to również zagęścić dżem.
– Pozostawić dżem do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie przełożyć go do wyparzonych szklanych słoików.
– Przechowywać w lodówce, gdzie będzie można je przechowywać przez kilka tygodni.