Reklama
Reklama
Reklama

Omlet z makaronem, uwielbiany przez babcię

Przygotuj bazę: w dużej misce wymieszaj ubite jajka z solą, posiekanym szczypiorkiem i natką pietruszki. Ta mieszanka jajek i ziół będzie stanowić aromatyczną bazę Twojego dania.
Ugotuj makaron: jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente, a następnie odcedź go. Dodaj go do masy jajecznej, upewniając się, że makaron jest dobrze pokryty.

Dodać warzywa i ser: Do miski dodać pokrojony w kostkę pomidor, odsączony groszek i starty ser holenderski. Dodajemy śmietanę do uzyskania kremowej konsystencji, całość miksujemy do dokładnego połączenia.
Ugotuj danie: Rozgrzej trochę oleju roślinnego na dużej patelni na średnim ogniu. Gdy będzie już gorące, wlać mieszankę makaronowo-jajeczno-warzywną. Gotuj jak duży omlet lub frittatę, pozwalając mu osiąść na dnie, a następnie delikatnie wymieszaj lub obróć, aby zapewnić równomierne ugotowanie i złocisty wierzch.
Podawać na gorąco: gdy mieszanina będzie dobrze ugotowana i lekko złocista, będzie gotowa do podania. To danie jest pyszne samo lub z dodatkiem zielonej sałaty dla dodatkowej świeżości.

Ten przepis nie tylko zapewnia pocieszający i satysfakcjonujący posiłek, ale także wnosi ciepło i miłość do tradycji rodzinnej. To wszechstronne danie, które można modyfikować, dodając ulubione zioła, warzywa czy sery, dzięki czemu jest idealnym hołdem dla oryginalnego dzieła mojej babci. Ciesz się dziedzictwem smaku i radością dzielenia się nim z bliskimi!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

🛒 Ingrediente (4 portii):

🔹 Într-o tigaie mare se pune ceapa decojită cu cuișoarele. 🔹 Adăugați vinul roșu, usturoiul zdrobit, dafinul și caracatița. 🔹 ...

Pączki: Tradycja, Przepis i Porady na Idealne Wypieki

Przygotowanie zaczynu: W małej misce podgrzej mleko (powinno być letnie, nie gorące). Dodaj do niego drożdże i łyżkę cukru, a ...

Sprawa Émile’a: „Byłem tam… w tym samym momencie” – świadek przekazuje zaskakujące wyznanie

W trakcie realizacji scenariusza stres był wyczuwalny. Mężczyzna opisuje presję, jaką odczuwał, będąc otoczonym przez policjantów i obserwatorów. „To było ...

Ranking 17 najniebezpieczniejszych lotnisk na świecie

Na kalifornijskich wzgórzach lotnisko Santa Catalina sprawia wrażenie zawieszonego w powietrzu. Nieprzewidywalne podmuchy wiatru sprawiają, że każde podejście staje się  prawdziwą ...

Leave a Comment