Reklama
Reklama
Reklama

Omlet z makaronem, uwielbiany przez babcię

Przygotuj bazę: w dużej misce wymieszaj ubite jajka z solą, posiekanym szczypiorkiem i natką pietruszki. Ta mieszanka jajek i ziół będzie stanowić aromatyczną bazę Twojego dania.
Ugotuj makaron: jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente, a następnie odcedź go. Dodaj go do masy jajecznej, upewniając się, że makaron jest dobrze pokryty.

Dodać warzywa i ser: Do miski dodać pokrojony w kostkę pomidor, odsączony groszek i starty ser holenderski. Dodajemy śmietanę do uzyskania kremowej konsystencji, całość miksujemy do dokładnego połączenia.
Ugotuj danie: Rozgrzej trochę oleju roślinnego na dużej patelni na średnim ogniu. Gdy będzie już gorące, wlać mieszankę makaronowo-jajeczno-warzywną. Gotuj jak duży omlet lub frittatę, pozwalając mu osiąść na dnie, a następnie delikatnie wymieszaj lub obróć, aby zapewnić równomierne ugotowanie i złocisty wierzch.
Podawać na gorąco: gdy mieszanina będzie dobrze ugotowana i lekko złocista, będzie gotowa do podania. To danie jest pyszne samo lub z dodatkiem zielonej sałaty dla dodatkowej świeżości.

Ten przepis nie tylko zapewnia pocieszający i satysfakcjonujący posiłek, ale także wnosi ciepło i miłość do tradycji rodzinnej. To wszechstronne danie, które można modyfikować, dodając ulubione zioła, warzywa czy sery, dzięki czemu jest idealnym hołdem dla oryginalnego dzieła mojej babci. Ciesz się dziedzictwem smaku i radością dzielenia się nim z bliskimi!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka z tuńczykiem i selerem konserwowym

Różnice: Różnice w przygotowaniu mogą dotyczyć: Rodzaju tuńczyka: Tuńczyk w wodzie będzie miał niższą kaloryczność, podczas gdy tuńczyk w oliwie ...

Czynnik uzależniający, świąteczny sernik szwarcwaldzki

1. Działa to TAK: nasmaruj formę do pieczenia (o średnicy 26 cm). Następnie oddziel 1 jajko. Następnie w celu przygotowania ...

Makaron z muszlami faszerowanymi wołowiną i ricottą w kremowym sosie

Wskazówki dotyczące podawania: To danie doskonale komponuje się z czosnkowym chlebem, świeżą zieloną sałatką lub pieczonymi warzywami. Podawaj na gorąco, ...

Nigdy nie wyrywaj tej rośliny, jeśli pojawi się w twoim ogrodzie.

Jedną z nich jest portulaka, która zwykle rośnie w ziemi, ale jest rośliną leczniczą, zwaną również „językiem kota” i „efemeryczną” ...

Leave a Comment