Ostateczny Sernik Oreo

W misce połącz pokruszone ciasteczka Oreo i roztopione masło. Wciśnij mieszankę na dno 9-calowej tortownicy. Schładzaj w lodówce podczas przygotowywania masy serowej.
Przygotowanie masy serowej: 2. W dużej misce ubij serek śmietankowy, cukier puder i ekstrakt waniliowy na gładką masę. Delikatnie wmieszaj bitą śmietanę i pokruszone ciasteczka Oreo. Wlej masę serową na przygotowany spód i równomiernie rozprowadź. Schładzaj w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub do stężenia.

Przygotowanie ganache czekoladowego: 3. Podgrzej śmietanę kremówkę w rondelku, aż zacznie się gotować. Wlej ją na wiórki czekoladowe w misce i odstaw na kilka minut. Mieszaj, aż masa będzie gładka i błyszcząca. Pozwól lekko ostygnąć przed wylaniem na schłodzony sernik.

Dekoracja i podanie: 4. Gdy ganache stężeje, udekoruj sernik bitą śmietaną, mini ciasteczkami Oreo i wiórkami czekoladowymi. Pokrój i ciesz się ostatecznym Oreo rozkoszą! 🍫🍫