Oszczędzaj brązowy cukier dzięki tej prostej sztuczce

Jak bez wysiłku zmiękczyć twardy brązowy cukier:
Utwardzony brązowy cukier umieść w misce, którą można używać w kuchence mikrofalowej.
Lekko zwilż ręcznik papierowy, ale upewnij się, że nie jest mokry.
Przykryj miskę zwilżonym ręcznikiem papierowym.
Podgrzewać w kuchence mikrofalowej przez 20–30 sekund na najwyższej mocy.
Sprawdź, czy brązowy cukier zmiękł, delikatnie podważając go łyżką. Jeśli nadal jest twardo, powtarzaj proces w odstępach 10-sekundowych, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
Dlaczego ta metoda działa:

Wilgoć z ręcznika papierowego nawadnia brązowy cukier i zmiękcza go, nie topiąc go. Ciepło z kuchenki mikrofalowej przyspiesza ten proces, dzięki czemu wilgoć szybko wnika w kryształki cukru. Dzięki temu prostemu trikowi będziesz mógł kontynuować pieczenie bez żadnych problemów.

Ta prosta metoda sprawi, że Twój brązowy cukier (i Twoje przepisy) nie zepsują się. Miłej zabawy przy pieczeniu!