Metalowa lub plastikowa chochla może wchłaniać aromaty i stopniowo uwalniać je do potrawy, zmieniając jej smak .
Ponadto chochla wystawiona na bezpośrednie działanie ciepła może lekko przypalić się na brzegach, co może nadać potrawie nieprzyjemny posmak .
Ryzyko przewrócenia się i poparzenia
Chochla umieszczona w naczyniu żaroodpornym może się w każdej chwili przewrócić . Jeśli wpadnie do naczynia , może spowodować chlapnięcie gorącego płynu , zwiększając ryzyko poparzeń i uszkodzenia kuchenki .
Prosty gest mający na celu jego podniesienie może wiązać się z dotknięciem gorącej powierzchni , co niesie za sobą ryzyko bolesnego poparzenia .
Trudniejsze czyszczenie
Pozostawienie chochli w naczyniu żaroodpornym podczas gotowania często oznacza więcej plam i rozprysków na blacie kuchennym i kuchence .
Jeśli chochla będzie zbyt gorąca , resztki jedzenia mogą przywierać i być trudne do usunięcia . Zdejmując go po każdym użyciu , unikniesz tych niedogodności.
Lepsze bezpieczeństwo żywności
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Czekoladowe Tres Leches: Fenomenalny przepis na dekadencki deser meksykański
Przygotowuję takie mięso od 10 lat, moja babcia pokazała mi, jak konserwować mięso
Desert cremos și răcoritor: un deliciu ușor și irezistibil
Przepis na południową sałatkę ziemniaczaną