Pączek czekoladowy z orzechami laskowymi

Przygotowanie
Przygotuj ciasto

W misce ubij jajka z cukrem, aż mieszanina stanie się jasna i pienista.
Dalej mieszając, dodaj olej i mleko.
Przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól, a następnie stopniowo dodawaj je do mieszanki.
Dodaj posiekane orzechy laskowe i, jeśli lubisz, kawałki czekolady.
Gotowanie

Wlać mieszankę do dobrze natłuszczonej i posypanej mąką formy do pączków.
Piec w nagrzanym piekarniku statycznym do 180°C przez 35–40 minut.
Wykonaj test wykałaczką: jeśli po wyjęciu będzie sucha, pączek jest gotowy.
Dekoracja i serwis

Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z formy.
Udekoruj cukrem pudrem, posiekanymi orzechami laskowymi lub polewą czekoladową.
Wskazówki i odmiany
👉 Zastępstwa? Mleko migdałowe lub orzechowe dla dodania odrobiny smaku.
👉 Bardziej miękkie? Do mieszanki dodaj 1 łyżeczkę octu jabłkowego lub soku z cytryny.
👉 Bogatsza wersja? Przed gotowaniem dodaj odrobinę kremu orzechowego.

Smacznego! Smacznego! 🍩✨ Chcesz spróbować wersji z innymi suszonymi owocami? 😊