Składniki: 400 g mąki
15 g cukru (1 łyżka stołowa)
5 g drożdży suchego piwowaru
3 g soli
330-350 ml letniej wody
Olej z jądra słonecznika do pieczenia
Wskazówki:
Więcej na następnej stronie
1. Wymieszaj mąkę, cukier i drożdże w misce.
2. Wlej wodę i zacznij mieszać, a następnie dodaj sól.
3. Zagniadaj w miękkie ciasto i pozwól mu odpocząć przez 5 minut.
4. Zniszcz ponownie i pozwól mu odpocząć przez kolejne 5 minut.
5. Następnie powtórz ponownie i puść na 90/120 minut.
6. Uformuj pączki i smaż w dwóch różnych doniczkach.
7. Ten etap podwójnego smażenia jest szczególnie puszysty.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Miła historia, która dowodzi, że odrobina współczucia może zdziałać cuda
Od wielu lat dodaję ocet do prania. Babcia dała mi ten świetny trik na pranie
Moje storczyki kwitną skokowo – przygotuj czosnkowe, pyszne danie i ciesz się kwiatami
Niebiański Deser Czekoladowo-Pomarańczowy Bez Pieczenia