Wsyp mąkę do odpowiednio dużej miski, dodaj sól i wymieszaj drewnianą łyżką.
Umieść drożdże w dozowniku wody i mieszaj, aby dokładnie je nawodnić.
Wlej wodę do miski i wszystko wymieszaj.
Ciasto jest miękkie, to normalne! Przykryj ściereczką i odstaw na 3 godziny, po czym przygotuj bagietki.
Pozostaw na 10 minut przykrywając ściereczką. Przed włożeniem chleba do piekarnika wymieszaj go z resztą składników.
Rozgrzej piekarnik do 235°C z termoobiegiem i włóż tackę ociekową. Gdy piekarnik jest już gorący, wlej gorącą wodę do tacki ociekowej i włóż bagietki.
Czas przygotowania: 23 min
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Eksploduj z zapałem! Odkryj nieodparte wenezuelskie quesillo
Działa jak marzenie!
Smażony chleb żylasty: przepis na szybką i smaczną przystawkę
Trucul Bunicii pentru Eliminarea Mucegaiului din Casă