Pałeczki nugatowe z Nutellą i orzechami laskowymi to wyjątkowy przysmak, który łączy w sobie pyszny, kremowy smak Nutelli, chrupkość orzechów oraz delikatność nugatu. To doskonała przekąska na każdą okazję, która zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Dzięki prostym składnikom, łatwo przygotujesz je w domowym zaciszu, a rezultat na pewno Cię zaskoczy. Idealne na przyjęcia, do kawy, czy jako słodka niespodzianka.
Składniki:
- 150 g orzechów laskowych (prażonych)
- 200 g Nutelli
- 150 g nugatu (można kupić gotowy lub przygotować samodzielnie)
- 100 g czekolady mlecznej lub deserowej (do obtoczenia)
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka esencji waniliowej (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Przygotowanie orzechów: Orzechy laskowe prażymy na suchej patelni przez około 5-7 minut, aż staną się złociste i pachnące. Następnie zawijamy je w ściereczkę i delikatnie pocieramy, aby pozbyć się skórki.
- Nugat: Jeśli używasz gotowego nugatu, wystarczy go pokroić na małe kawałki. W przypadku przygotowania nugatu samodzielnie, rozpuść cukier z wodą w rondelku, a następnie dodaj masło, miód i prażone orzechy. Gotuj całość do uzyskania jednolitej, gęstej konsystencji.
- Formowanie pałeczek: W dużej misce połącz Nutellę z wystudzoną masą nugatową oraz prażonymi orzechami laskowymi. Wymieszaj dokładnie, aby składniki się połączyły.
- Klejenie: Z powstałej masy formuj małe pałeczki (długość około 5 cm). Ułóż je na papierze do pieczenia i schłódź w lodówce przez około 30 minut, aż stwardnieją.
- Obtoczenie w czekoladzie: Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, dodaj masło i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką konsystencję. Zanurzaj każdą pałeczkę w czekoladzie, a następnie odkładaj na papier do pieczenia. Odstaw do stężenia w chłodnym miejscu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Pałeczki nugatowe najlepiej podawać w temperaturze pokojowej. Można je serwować jako część desery bufetowego lub jako dodatek do filiżanki kawy lub herbaty.
- Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały świeżość. Najlepiej trzymać je w lodówce, gdzie pozostaną świeże przez około 7-10 dni.
- Jeśli chcesz, możesz je udekorować posiekanymi orzechami, kawałkami czekolady lub wiórkami kokosowymi, aby nadać im dodatkowego uroku.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Jak prawidłowo wyregulować okna w 2 minuty, aby ciepło nie uciekało
Dla mnie to nowość!
Zapiekanka warzywna z dynią i ciecierzycą: sycąca, zdrowa rozkosz
Właśnie przykleiłem trochę taniej folii na okna i nie miałem żadnych problemów przez całą zimę. Moja teściowa była zaskoczona, gdy podzieliłem się z nią moim life hackiem