Pałeczki Nugatowe z Nutellą i 150 g Orzechów Laskowych

Pałeczki nugatowe z Nutellą i orzechami laskowymi to wyjątkowy przysmak, który łączy w sobie pyszny, kremowy smak Nutelli, chrupkość orzechów oraz delikatność nugatu. To doskonała przekąska na każdą okazję, która zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Dzięki prostym składnikom, łatwo przygotujesz je w domowym zaciszu, a rezultat na pewno Cię zaskoczy. Idealne na przyjęcia, do kawy, czy jako słodka niespodzianka.

Składniki:

• 150 g orzechów laskowych (prażonych)
• 200 g Nutelli
• 150 g nugatu (można kupić gotowy lub przygotować samodzielnie)
• 100 g czekolady mlecznej lub deserowej (do obtoczenia)
• 2 łyżki masła
• 1 łyżeczka esencji waniliowej (opcjonalnie)

Wskazówki:

1. Przygotowanie orzechów: Orzechy laskowe prażymy na suchej patelni przez około 5-7 minut, aż staną się złociste i pachnące. Następnie zawijamy je w ściereczkę i delikatnie pocieramy, aby pozbyć się skórki.
2. Nugat: Jeśli używasz gotowego nugatu, wystarczy go pokroić na małe kawałki. W przypadku przygotowania nugatu samodzielnie, rozpuść cukier z wodą w rondelku, a następnie dodaj masło, miód i prażone orzechy. Gotuj całość do uzyskania jednolitej, gęstej konsystencji.
3. Formowanie pałeczek: W dużej misce połącz Nutellę z wystudzoną masą nugatową oraz prażonymi orzechami laskowymi. Wymieszaj dokładnie, aby składniki się połączyły.
4. Klejenie: Z powstałej masy formuj małe pałeczki (długość około 5 cm). Ułóż je na papierze do pieczenia i schłódź w lodówce przez około 30 minut, aż stwardnieją.
5. Obtoczenie w czekoladzie: Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, dodaj masło i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładką konsystencję. Zanurzaj każdą pałeczkę w czekoladzie, a następnie odkładaj na papier do pieczenia. Odstaw do stężenia w chłodnym miejscu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Pałeczki nugatowe najlepiej podawać w temperaturze pokojowej. Można je serwować jako część desery bufetowego lub jako dodatek do filiżanki kawy lub herbaty.
• Przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały świeżość. Najlepiej trzymać je w lodówce, gdzie pozostaną świeże przez około 7-10 dni.
• Jeśli chcesz, możesz je udekorować posiekanymi orzechami, kawałkami czekolady lub wiórkami kokosowymi, aby nadać im dodatkowego uroku.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→