Parmigiana ziemniaczana: przepis na smaczny placek

Przygotowanie:
1. Ziemniaki blanszować przez około 25 minut, następnie obrać je i pokroić w plasterki.
2. Nasmaruj dno blachy dużą ilością oliwy, a następnie posyp bułką tartą.
3. Uformuj parmigianę, układając pierwszą warstwę ziemniaków ze szczyptą soli, następnie startym serem, pokrojoną w kostkę scamorza, posiekaną crescenzą i salami.
4. Kontynuuj układanie warstw, aż do zapełnienia naczynia do pieczenia. Na powierzchnię wlać odrobinę oliwy z oliwek.
5. Piec w nagrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 200°C przez około 30 minut.
Ciesz się posiłkiem!