Paste ușoare cu cârnați – Aromă și comoditate în doar câțiva pași! 🍝✨

– 200 ml lapte
– 300 g de paste penne (sau alte paste la alegere)
– patrunjel proaspat dupa gust (tocat)
– ½ ardei rosu (tacat cubulete)
– 1 rosie medie (tocata)
– 200 g de brânză mozzarella rasă
– Un strop de ulei de măsline

—

Metoda de preparare

1. Pregătiți cârnații:
– Tăiați cârnații în 4 bucăți egale și puneți deoparte. Acest format le permite să fie bine distribuite pe farfurie.

2. Amestecați lichidele:
– Intr-un castron spargeti ouale si bateti usor.
– Asezonați cu sare, piper negru și boia dulce.
– Se adauga apa si laptele, amestecand pana se formeaza un amestec omogen. Carte.

3. Asamblați pe foaia de copt:
– Unge o tava de copt cu un strop de ulei de masline pentru a nu se lipi pastele.
– Intinde pastele nefierte uniform peste foaia de copt.

4. Adăugați ingredientele proaspete:
– Peste paste se intinde patrunjelul tocat, ardeiul rosu si rosiile tocate.
– Așezați bucățile de cârnați deasupra, asigurându-vă că sunt distribuite uniform.

5. Încorporați amestecul lichid:
– Peste ingrediente se toarna amestecul de ou, apa si lapte, avand grija ca totul sa fie bine acoperit.

6. Gatiti la cuptor:
– Acoperiți tava de copt cu folie de aluminiu.
– Se coace in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 40 de minute, lasand pastele sa se gateasca in lichid si sa absoarba aromele.

7. Terminați cu brânză:
– După 40 de minute, îndepărtați folia de aluminiu.
– Presaram branza mozzarella rasa deasupra si dam la cuptor inca 10 minute sau pana cand branza se topeste si devine usor aurie.

—

Atingerea finală și servirea:
– Scoatem din cuptor, terminam cu patrunjel mai proaspat pentru o nota de culoare si prospetime.
– Serviți cald și bucurați-vă de combinația de texturi și arome care mulțumesc întreaga familie!

🍴 Pofta buna! 🌟🧀