Przyjdź i przygotuj ciasto kruche
Krok 1
Przygotowanie ciasta kruchego neapolitańskiego zacznij od ciasta kruchego: na blachę dostępną w fontannie przesiej mąkę i drożdże, dodaj na środek miękkie masło pokrojone na kawałki, cukier i startą skórkę z cytryny.
Krok 2
Składniki wymieszaj opuszkami palców, a gdy masło się połączy, dodaj jajka i szczyptę soli. Kontynuuj ręczne umieszczanie uchwytu z mąką po drugiej stronie środka.
Krok 3
Mieszanka składników i ciasto będzie lekko klejące: wyrabiaj je przez kilka sekund z bardzo małą ilością mąki, aż uzyskasz zwarte i jednorodne ciasto. Uformuj kulę, zalej kilka razy przezroczystą folią i włóż na chwilę do lodówki.
Yo Make również polubił
Nigdy Nie Spłukuj Toalety Po Oddaniu Moczu – To Duży Błąd. Oto Dlaczego
6 naturalnych napojów, które utrzymają zdrowe nerki
Autentyczna niemiecka sałatka ziemniaczana – tradycyjny przepis i regionalne warianty
Dekadenckie kremowe muszle faszerowane wołowiną z ricottą: danie, które zadowoli tłum