Reklama
Reklama
Reklama

Paszteciki z żółtej soczewicy

Kształt: Lekko natłuść patelnię olejem i rozgrzej na średnim ogniu. Z masy soczewicowej formuj kulki i ostrożnie zgniataj je w płaskie kotleciki (ok. 60-70 g na pasztet). Paszteciki nie powinny być zbyt grube, aby równomiernie się smażyły.
Smażyć kotleciki:
Smażenie: Połóż kotleciki na gorącej patelni i smaż na średnim ogniu przez 5-7 minut z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące. Przykryj pokrywką, aby zapewnić równomierne gotowanie.
Podawać:
Sposób podania: Ułóż gotowe kotlety na talerzu. Można je podawać na ciepło lub delektować się schłodzonymi. Świetnie komponują się z jogurtem bez kwasu mlekowego, salsą lub innymi ulubionymi dipami.
Propozycje serwowania:
Danie główne: Ciesz się pasztecikami ze świeżą sałatką, taką jak sałatka zielona lub sałatka śródziemnomorska, jako kompletny posiłek.
Przekąska: Idealna jako zdrowa przekąska między posiłkami lub jako część bufetu.
Kanapka lub Wrap: Użyj pasztecików jako nadzienia do kanapek lub wrapów, wraz ze świeżymi warzywami i ulubionymi sosami.
Wskazówki kulinarne:
Dostosuj smak: Możesz dodać dodatkowe zioła, takie jak bazylia lub pietruszka, aby jeszcze bardziej poprawić smak.
Zamienniki przypraw: Jeśli nie masz koreańskich płatków chili, możesz użyć pokruszonych płatków czerwonej papryki lub pieprzu cayenne, aby dodać trochę ciepła.
Alternatywna mąka: Mąkę migdałową można zastąpić dowolną inną mąką, np. mąką z ciecierzycy lub mąką owsianą.
Korzyści odżywcze:
Żółta soczewica: doskonałe źródło białka roślinnego i błonnika, które wspomagają zdrowe trawienie i produkcję energii.
Warzywa: Cukinia, suszone pomidory i oliwki dostarczają cennych witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które wpływają na ogólny stan zdrowia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Stek z dorsza na łożu porów i grzybów

Podsmaż pory i grzyby: Na dużej patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj pokrojone pory i smaż je przez około ...

Pożegnaj się z naroślami skórnymi: oto naturalne, łatwe i ekonomiczne rozwiązanie

Olejki eteryczne mają silne właściwości lecznicze. Niektóre olejki eteryczne, bogate w związki aktywne, skutecznie zwalczają narośla skórne, zmniejszając stan zapalny ...

Łatwy sernik pistacjowy

Podawanie: Podawaj sernik pistacjowy schłodzony. Doskonale komponuje się z filiżanką kawy lub orzeźwiającym kompotem owocowym. Przechowywanie: Przechowuj resztki w lodówce ...

Gulasz wieprzowy z papryką: Aksamitny i aromatyczny przysmak na każdą okazję

Różnice: Rodzaj mięsa: Gulasz wieprzowy z papryką można przygotować nie tylko z karkówki, ale także z łopatki lub nawet schabu ...

Leave a Comment