Reklama
Reklama
Reklama

Pesto pieprzowe

Przygotowanie:

Gotowanie papryki:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Umytą i osuszoną paprykę układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 30 minut, w połowie pieczenia obracając.
Chłodzenie:
Po upieczeniu przełóż je do miski i przykryj pokrywką. Pozwól im ostygnąć przez około 1 godzinę.
Czyszczenie:
Usuń skórkę, rdzeń i nasiona ze schłodzonej papryki.
Przygotowanie pesto:
Do blendera włóż orzechy włoskie, parmezan, liście bazylii i miąższ papryki.
Dodać oliwę, obrany ząbek czosnku i szczyptę soli.
Mieszanie:
Całość miksuj na maksymalnych obrotach przez 1-2 minuty, aż uzyskasz gęsty i jednolity krem.
Ochrona:
Przełóż pesto do czystych i suchych słoików. Można go przechowywać w lodówce lub zamrozić do wykorzystania w przyszłości.
Sugestie:
Dostosuj przepis, zastępując orzechy włoskie orzechami laskowymi lub migdałami, bazylię miętą, a parmezan pecorino.
Znakomite do przyprawiania makaronów, napełniania kanapek czy podawania na bruschetcie!
Ciesz się posiłkiem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pieczone ziemniaki, mega pyszne i super łatwe!

zobacz to na następnej stronie 1. Karkówkę wieprzową należy najpierw naciąć od góry w odległości ok. 2–3 cm, tak aby ...

Pożywne ciasto z kurczakiem i szynką w cieście wodnym

Przygotuj ciasto: W garnku podgrzej wodę i rozpuść sól. Dodaj masło i smalec i poczekaj, aż całkowicie się rozpuszczą. Sól ...

8 skutecznych wskazówek, jak odtłuścić bardzo brudne piekarniki i sprawić, by znów wyglądały jak nowe

Przekrój cytrynę na pół i posyp solą odsłonięty miąższ. Potrzyj cytryną ścianki piekarnika, skupiając się na najbardziej zabrudzonych miejscach. Pozostaw ...

Przed pójściem spać połóż cebulę w swoim pokoju

Tradycyjne metody leczenia: W medycynie tradycyjnej praktycy medycyny alternatywnej stosują różne metody w celu leczenia różnych problemów zdrowotnych, szczególnie infekcji ...

Leave a Comment