Pieczeń Wielkanocna: 13 Przepisów na Wiecznie Zielone Drugie Danie

1. Polędwiczka wieprzowa w mleku

Arista al latte to smaczna i soczysta pieczona kawa, idealna na niedzielny obiad lub na uroczystą okazję. Polędwica wieprzowa owinięta w boczek i zapieczona nad ogniem jest powoli gotowana na bazie podsmażonej cebuli, aromatycznych ziół, białego wina i mleka, co zapewnia delikatny i intensywny smak.
Przeczytaj cały przepis
2. Pieczona cielęcina: przepis na smaczną i soczystą drugą potrawę

Pieczona cielęcina to treściwe i smaczne drugie danie, tradycyjna potrawa kuchni włoskiej, podawana zazwyczaj na niedzielny obiad i święta. Przyrządza się ją z udźca, zrazu lub polędwicy, chudych i bardzo wartościowych kawałków mięsa, które wymagają długiego gotowania z białym winem, bulionem mięsnym i aromatycznymi ziołami, ale które ostatecznie będą szczególnie miękkie i soczyste.
Przeczytaj cały przepis
3. Rolada z kurczaka

Pieczona rolada z kurczaka to proste i smaczne drugie danie, idealne na niedzielny lub świąteczny obiad, podawane z ziemniakami. Pierś z kurczaka faszerowana jest serem provola i szynką, zwijana i zawijana w plastry boczku.
Przeczytaj cały przepis
4. Rolada z indyka faszerowana: przepis ze szpinakiem, szynką i serem

Faszerowana rolada z indyka to soczyste drugie danie na bazie piersi indyka, faszerowane plastrami sera provola, szpinakiem i gotowaną szynką. Zwija się je, wkłada na patelnię z odrobiną oliwy, a następnie umieszcza w piekarniku.
Przeczytaj cały przepis
5. Pieczony kurczak