Reklama
Reklama
Reklama

Pieczone ćwiartki ziemniaków z parmezanem i czosnkiem

1. Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko ją natłuść.
2. Przygotuj ćwiartki ziemniaków:
Pokrój ziemniaki w kliny (około 8 ćwiartek na ziemniaka) i namocz je w zimnej wodzie przez 20-30 minut. Pomaga to usunąć nadmiar skrobi, aby uzyskać dodatkową chrupkość.
Odcedź i osusz ćwiartki czystą ściereczką kuchenną. 3. Dopraw ziemniaki:

W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, parmezan, paprykę, oregano, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz. Dodaj kawałki ziemniaków i mieszaj, aż będą równomiernie pokryte.
4. Ułóż na blasze do pieczenia:
Ułóż doprawione kawałki ziemniaków na przygotowanej blasze do pieczenia w jednej warstwie, skórką do dołu.
5. Piecz:
Piecz przez 35-40 minut, przewracając w połowie, aż kawałki będą złocistobrązowe i chrupiące.
6. Podawaj:
Posyp pieczone kawałki ziemniaków dodatkowym parmezanem i posiekaną pietruszką. Podawaj na gorąco z ulubionym sosem (np. ranczerskim lub czosnkowym aioli).
Te pieczone kawałki ziemniaków z parmezanem i czosnkiem są chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku i pełne czosnkowego, serowego smaku. Idealne danie dodatkowe lub przekąska! 🥔🧄🧀

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kurczak z musztardą i grzybami: smaczne i łatwe danie francuskie

4 filety z kurczaka 🍗 200 g pieczarek, oczyszczonych i pokrojonych w cienkie plasterki 🍄 2 łyżki musztardy Dijon 🍯 ...

Jak zrobić świetny naturalny płyn do zmiękczania tkanin do prania, wolny od chemikaliów i toksyn

Poniżej sugerujemy, jak przygotować bardzo skuteczny naturalny płyn do zmiękczania tkanin do prania, używając prostych składników, które są łatwo dostępne ...

Najlepszy sos do jajek – prosty przepis, który odmieni Twoje śniadania!

Sposób przygotowania:1️⃣ W miseczce wymieszaj majonez z musztardą, aż masa będzie jednolita. 2️⃣ Dodaj sok z cytryny i miód, mieszając ...

Przekształcenie starego żyrandola w karmnik dla ptaków to świetny sposób na dodanie uroku Twojemu ogrodowi.

🪜 Montaż: Przymocuj solidny łańcuch lub linę, napełnij pojemniki ziarnami dla ptaków i zawieś na bezpiecznym drzewie lub haku. 🦉 ...

Leave a Comment