Pieczone gruszki z orzechami włoskimi

Pieczone gruszki z orzechami włoskimi to wyjątkowe i aromatyczne danie, które łączy słodycz dojrzałych owoców z chrupkością orzechów i delikatnym ciepłem przypraw. To idealny deser na chłodniejsze dni, który zadowoli zarówno smakoszy słodkości, jak i miłośników zdrowych przekąsek. Prosty do przygotowania, ale pełen smaku, doskonale nadaje się na romantyczną kolację, przyjęcie lub jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych ciast.

Składniki:

• 4 dojrzałe gruszki
• 50 g orzechów włoskich, posiekanych
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1 łyżka masła (opcjonalnie)
• Sok z połowy cytryny
• 2 łyżki brązowego cukru (opcjonalnie)
• Szczypta soli

Wskazówki:

1. Przygotowanie gruszek: Gruszki należy dokładnie umyć, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne. Można zostawić skórkę, ponieważ nadaje ona potrawie dodatkowego smaku.
2. Przygotowanie masy: W misce wymieszać miód, cynamon, gałkę muszkatołową, sok z cytryny oraz odrobinę soli. Jeśli zdecydujemy się na użycie brązowego cukru, należy dodać go do mieszanki i dokładnie wymieszać.
3. Pieczone gruszki: Ułożyć połówki gruszek na blasze do pieczenia, skórką do dołu. W każdym zagłębieniu połówki gruszki umieścić odrobinę posiekanych orzechów włoskich. Następnie polać przygotowaną mieszanką miodową.
4. Pieczenie: Wstawić gruszki do nagrzanego piekarnika (180°C) i piec przez około 20-25 minut, aż będą miękkie, a skórka lekko zrumieniona. Na ostatnie 5 minut pieczenia można dodać kawałek masła na każdą połówkę gruszki, aby nadać daniu jeszcze głębszy smak.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→