Podanie: Pieczony Brie en croute najlepiej smakuje na ciepło. Możesz przejść z rozwiniętymi owocami lub konfiturą (np. żurawinową), aby jeszcze bardziej rozszerzyć smak.
Przechowywanie: Jeśli masz pozostałości, przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku. Podgrzewanie w piekarniku przez kilka minut przed podaniem, aby ciasto odzyskało chrupkość.
Odmiany:
Dodatki do jabłek: Zamiastu cynamon, można zastosować trochę gałki muszkatołowej lub kardamonu, aby zapewnić dostęp do nowego wymiaru smakowego.
Składniki orzechów włoskich: składniki je orzechami pekan, migdałami lub pistacjami, aby uzyskać danie innego charakteru.
Inny ser: Jeśli nie jesteś fanem Brie, możesz skorzystać z innych serów, takich jak Camembert, który ma dostęp i smak.
Często zadawane pytania:
Czy mogę przygotować wcześniej? Tak, możesz przygotować Brie en croute dzień wcześniej. Wystarczy, że zawiniesz ser w ciasto, a następnie schowasz je do lodówki. Przed pieczeniem posmaruj ciasto jajkiem i upiecz w piekarniku, jak w przepisie.
Czy zakażona choroba francuska? Ciasto francuskie jest najczęściej wybieranym, ponieważ jest lekkie, chrupiące i ładnie roztacza się wokół sera. Można spróbować ciasta kruchego lub filo, jeśli wolisz inny rodzaj.
Jakie są najlepsze rozwiązania do tego rozwiązania? Jabłka są klasycznym rozwiązaniem, ale można eksperymentować z gruszkami, winogronami lub suszonymi owocami, załącznikami jak figi lub żurawina, aby zapewnić inny charakter.
Yo Make również polubił
Nie mam już po co kupować chleba, magiczny chleb w 3 minuty i bez czasu wyrastania
Prestiżowe ciasto
Przepis na sernik japoński
Chleb szpinakowy – ze świeżego szpinaku