Reklama
Reklama
Reklama

Pieczony cassatine: pyszny i nie można mu się oprzeć!

1. Do miski wsyp mąkę i masło i wymieszaj palcami.Dodać cukier, skórkę z cytryny, jajka, żółtko, esencję waniliową i sól i dobrze wymieszać.
2. Kiedy ciasto zacznie się formować, wyrabiaj je rękami, aż uzyska gładkie ciasto.Zawiń go w folię spożywczą i włóż do lodówki na 1 godzinę.

3. W misce wymieszaj ricottę z cukrem i dobrze wymieszaj.Przełożyć do lodówki na 6 godzin lub na noc.
4. Po tym czasie zmiksuj ricottę blenderem zanurzeniowym, aż uzyskasz jednolitą masę.Dodać kawałki czekolady i wymieszać szpatułką.

5. Ciasto kruche rozwałkować na grubość pół cm i za pomocą okrągłej formy o średnicy około 10 cm wycinać kształty.
6. Każdą szczelinę w formie na muffiny wyłóż kruchym ciastem aż do krawędzi.Na spód połóż pokruszone ciasteczka i dodaj dwie łyżki ricotty.Na koniec dodać trochę pokruszonych herbatników.
7. Z reszty ciasta kruchego wytnij kolejne krążki odpowiedniej wielkości, tak aby przykryły motyw.Uszczelnij krawędzie i dociśnij palcami, aby dobrze je zamknąć.
8. Foremki włóż do piekarnika i piecz w temperaturze 180°C przez 40 minut.
9. Wyjmij z piekarnika, ostudź całkowicie i wyjmij z patelni małą ugotowaną cassatę.Udekorować cukrem pudrem i podawać

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ta lista jest genialna! Ja robię 7 cały czas!

1. Zioła Posiekaj świeże zioła i zamroź je z odrobiną wody lub oliwy z oliwek. To nie tylko konserwuje zioła, ...

Grillowane Tacos ze Stkiem Elote

Krok 1: Przygotuj grilla Rozgrzej grilla do średnio-wysokiej temperatury (około 400-450°F). Wskazówka: Aby równomiernie upiec, dokładnie wyczyść ruszt i lekko ...

Wuzetka Gigant – Przepis na Pyszne Ciasto, Które Zaskoczy Każdego!

Dodatkowo: 100 g czekolady do polewy 2 łyżki śmietany kremówki (do polewy) Wskazówki: Biszkopt: Jajka ubij z cukrem na puszystą ...

Two Loves Cake: Un deliciu care combină ciocolata și vanilia

1/2 cană pudră de cacao 1 lingura praf de copt 1/2 lingurita sare 3 oua 1 cană de lapte 1/2 ...

Leave a Comment