Pieczony pasztecik mięsny z roztopionym serem 🧀🥟🔥

½ łyżeczki wędzonej papryki (opcjonalnie)
½ szklanki startego lub pokrojonego w plasterki sera cheddar
Metoda przygotowania
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, sól i drożdże.
Stopniowo dodawaj olej i ciepłą wodę, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
Wyrabiaj ciasto przez około 5 minut, a następnie odstaw je na 15 minut.
Przygotowanie wypełnienia:
Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę i czosnek, aż do uzyskania złotego koloru.
Dodaj mieloną wołowinę, dopraw solą, pieprzem i papryką. Gotować do wyschnięcia.
Montaż:
Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni i pokrój na kwadraty średniej wielkości.
Na środek każdego kwadratu nałóż porcję nadzienia i zamknij, składając boki.
Ułóż cukierki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Piec w nagrzanym piekarniku do 200°C przez 15 minut.
Wyjmij ciasto z piekarnika, posyp każdą porcję serem cheddar i wstaw je ponownie do piekarnika na 5 minut, aż ser się rozpuści i nabierze złotego koloru.
💡 Wskazówka: Podawaj z ostrym sosem lub przyprawionym majonezem, aby nadać potrawie wyjątkowego charakteru!

Informacje dodatkowe
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 20 minut
Czas całkowity: 40 minut
Porcje: 6 ciastek
Kalorie: około 280 kcal na jednostkę
Tagi
#pieczoneciasto #mięsoiser #przystawka #przekąska #piekarnik #łatwyprzepis #kuchniaświąteczna #pyszne #praktycznedanie #makaron #roztopionyser #domowakuchnia #smaczne #przekąska #chrupiące #lekkaobiad #jedzenienapojedzenie #pieczywo #słone Zobacz więcej