Reklama
Reklama
Reklama

Plăcintă cu înghețată cu prune: un desert irezistibil și răcoritor 🍑✨

Prepararea ananasului:
1. Intr-o tigaie punem ananasul tocat si zaharul demerara.
2. Gatiti la foc mediu, amestecand din cand in cand, pana cand lichidul incepe sa se evapore si ananasul capata o culoare chihlimbar.
3. Scurgeți excesul de lichid și puneți deoparte ananasul fiert.

Prepararea cremelor:

Crema de lapte condensat:
1. Separați albușurile de gălbenușuri.
2. Cerneți gălbenușurile și puneți-le într-o tigaie cu laptele condensat și laptele.
3. Gatiti la foc mediu, amestecand continuu, pana se ingroasa crema.
4. Luați de pe foc și lăsați deoparte.

Crema de albus de ou:
1. Într-un mixer, bate albușurile spumă, adăugând treptat zahărul demerara.
2. Cand albusurile sunt tari, adaugam smantana fara zer si amestecam usor. Carte.

Asamblare plăcintă

1. Într-un vas de copt sau caserolă la alegere, începeți prin a asambla plăcinta cu un strat de ananas caramelizat.
2. Adăugați un strat de cremă de lapte condensat.
3. Finalizați cu un strat de cremă de albușuri.
4. Repetați procesul, alternând straturile, până când toate ingredientele au fost folosite.

Finalizare:
– Decoreaza suprafata cu prune in sirop dupa gust, asigurand o atingere eleganta si delicioasa.
– Dam la frigider pentru cel putin 12 ore pentru ca placinta sa se prinda si sa se intensifice aromele.

Performanţă
Servește 8 până la 10 porții generoase.

🥰🍑 Un desert cu dulceața ananasului, cremositatea laptelui și atingerea sofisticată a prunelor. Perfect pentru ocazii speciale sau pentru a rasfata pe cineva

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Knedle jabłkowe z 5 składników

Pikantne pierożki jabłkowe: Dodaj szczyptę gałki muszkatołowej lub odrobinę imbiru wraz z cynamonem, aby wzmocnić profil smakowy. Karmelowe pierożki jabłkowe: ...

Obfite pieczone płatki owsiane z jabłkami, bananami i orzechami włoskimi

Instrukcje: Ogłoszenie Przygotuj bazę: W misce wymieszaj płatki owsiane z mlekiem. Odstawić na 10 minut, aby płatki wchłonęły płyn. Wymieszaj ...

Dieta wojskowa: pozbądź się 3 kilogramów w 3 dni dzięki temu programowi (pełne menu)

Po prostu dlatego, że są sycące i niskokaloryczne. Bogate w białko, zapobiegają ospałości w ciągu dnia, która mogłaby wystąpić w ...

Folia aluminiowa na klamce: prosty trik bezpieczeństwa

Dlaczego warto używać folii aluminiowej na klamce drzwi? 1. Odstraszacz wizualny: Klamka drzwi pokryta folią wygląda nietypowo i wyjątkowo. To ...

Leave a Comment