Reklama
Reklama
Reklama

Portugalski ziemniak

Obierz ziemniaki i pokrój je w plasterki o grubości około 1 cala.
Ziemniaki gotujemy w garnku z wrzącą, osoloną wodą, aż będą twarde, ale nie rozpadające się.
Ugotowane ziemniaki odcedź i odłóż na bok.
Z białego sosu:
Na patelni rozpuść masło i dodaj mąkę pszenną, dobrze mieszając przez 1 minutę.
Stopniowo dodawaj mleko, cały czas miksując, aż uzyskasz gładką i jednolitą konsystencję.
Doprawiamy do smaku solą, gałką muszkatołową i czarnym pieprzem.
Zdjąć z ognia i dodać starty parmezan do sosu. Książka.
Z montażu:
Na patelni podsmaż cebulę na maśle na złoty kolor. Książka.

W naczyniu do pieczenia ułóż plasterki ziemniaków w równej warstwie i polej białym sosem.

Na sosie rozłóż złotą cebulę, pokrojoną w kostkę pierś z indyka, starty ser mozzarella i tarty parmezan.

Udekoruj posiekanymi jajkami na twardo, zielonymi oliwkami i papryczką chili.

Piec w piekarniku nagrzanym do 250°C przez 10 minut lub do momentu zarumienienia.

Podawaj na gorąco i ciesz się!

Dodatkowe informacje
Czas przygotowania: 25 minut
Czas gotowania: 20 minut
Czas całkowity: 45 minut
Porcje: 6 porcji
Kalorie na porcję: Około 310 kcal

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Drzewko szczęścia, znane również jako Grubosz jajowaty,

Pomimo, że pielęgnacja tej rośliny nie jest skomplikowana, to wymaga pewnych podstawowych działań, aby roślina mogła rozwijać się zdrowo i ...

Wuzetka Gigant – Przepis na Pyszne Ciasto, Które Zaskoczy Każdego!

Dodatkowo: 100 g czekolady do polewy 2 łyżki śmietany kremówki (do polewy) Wskazówki: Biszkopt: Jajka ubij z cukrem na puszystą ...

Ekspresowy i Wyjątkowy Marmurkowy Ciasto – Gotowy w Zaledwie 5 Minut!

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie! Przygotowanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj formę masłem i lekko oprósz mąką, aby ...

Pieczone Jajka Ricotta

Zacznij od rozgrzania piekarnika do 175 ℃ (350°F). Lekko wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 9 x 9 cali. Połącz ...

Leave a Comment