Powinieneś dwa razy się zastanowić, zanim zaczniesz gotować na papierze pergaminowym: Oto dlaczego

Powinieneś dwa razy się zastanowić, zanim zaczniesz gotować na papierze pergaminowym: Oto dlaczego
Papier pergaminowy, znany również jako papier do pieczenia, jest podstawowym materiałem w kuchniach na całym świecie ze względu na odporność na ciepło i właściwości zapobiegające przywieraniu. Globalny przemysł papieru pergaminowego jest wyceniany na ponad 960 milionów dolarów, co wskazuje na jego ogromną popularność. Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad jego bezpieczeństwem? W tym artykule omówiono potencjalne zagrożenia związane z używaniem papieru pergaminowego w kuchni i przedstawiono zdrowsze, bardziej przyjazne dla środowiska alternatywy do gotowania i pieczenia.

Papier pergaminowy: co jest w środku?