Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na ciasto na mini pizzę

Do dużej miski przesiej mąkę 🌾. Zrób dziurkę w środku i wlej tam mieszankę drożdży i wody. Zacznij mieszać widelcem lub rękami, stopniowo dodając mąkę.

Ugniatać:
Gdy ciasto zacznie nabierać kształtu, zagniataj je na posypanej mąką powierzchni przez około 10 minut 🕒, aż stanie się gładkie i elastyczne. W razie konieczności dodaj odrobinę mąki, ale nie przesadzaj, ciasto musi pozostać miękkie! 🤲

Wyrabianie zaczynu:
Uformuj ciasto w kulkę i umieść je w lekko natłuszczonej misce. Przykryj wilgotną ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 1-2 godziny, lub do momentu, aż ciasto podwoi swoją objętość! ⏳

Przygotuj mini pizze:
Gdy ciasto wyrośnie, podziel je na małe kulki. Rozwałkuj je rękoma lub wałkiem, nadając ciastu kształt krążków. Następnie dodaj swoje ulubione dodatki: pomidory 🍅, mozzarellę 🧀, bazylię 🌿 i inne!
Kucharz:
Piecz mini pizze w piekarniku nagrzanym do 220°C 🔥 przez około 10–15 minut, lub do momentu, aż spód będzie złoty i chrupiący. No i masz! 😍🍕

Dodatkowe wskazówki 🌟:
Miększe ciasto: Jeśli chcesz uzyskać bardziej miękkie ciasto, możesz dodać do ciasta łyżkę oliwy z oliwek 🫒.
Wariacje: Możesz wzbogacić ciasto aromatycznymi ziołami 🌿, takimi jak rozmaryn lub oregano, aby uzyskać nieodparty aromat!

Smażenie na patelni: Jeśli nie masz piekarnika, możesz piec mini pizze na patelni pokrytej powłoką zapobiegającą przywieraniu i przykrywką przez około 5–7 minut z każdej strony. 🍳

Mini pizze gotowe do nadziewania i delektowania się! 😋 Baw się dobrze! 🍕❤️

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Poznaj przepis na Ciasto Półksiężyc – Kremowy i puszysty przysmak

100 ml mleka 160 g cukru 150 g zmielonych orzechów włoskich 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka esencji rumowej 200 ...

Sałatka wiosenna

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i ścieramy na tarce o największych oczkach. Szynkę kroimy w kosteczkę. Ser żółty i umytą ...

Nowe powiadomienie w ustawieniach

1 (16 uncji) polewy czekoladowej JAK ZROBIĆ CIASTO CZEKOLADOWE EKLAIR W PIEKARNIKU W średniej misce wymieszaj mieszankę budyniową, mleko i ...

Szarlotka Klasyczna: A Traditional Polish Apple Pie

FAQs: Q: Can I use a different type of flour? A: All-purpose flour works best, but you can experiment with ...

Leave a Comment