- Mieszanie: Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając. Doprowadź mieszankę do wrzenia i gotuj przez około 3-4 minuty. Konsystencja, do której dążysz, to miękka kulka. Dobrym sposobem na sprawdzenie tego jest upuszczenie małej ilości mieszanki do zimnej wody. Jeśli tworzy miękką kulkę, jest gotowa.
- Wanilia: Po zdjęciu z ognia, dodaj łyżeczkę wanilii. To podniesie smak twojego fudge na zupełnie nowy poziom pyszności!
- Orzechy: Jeśli lubisz orzechy, dodaj je teraz do mieszanki. Dodają przyjemnej chrupkości i kontrastu do kremowej konsystencji fudge.
- Chłodzenie: Wlej mieszankę do przygotowanej formy i wygładź wierzch szpatułką. Pozwól, aby fudge ostygł przez kilka godzin. Dla najlepszych rezultatów, powstrzymaj się od próbowania i pozwól mu stężeć przez noc.
- Finał: Gdy fudge całkowicie stężeje, wyjmij go z formy za pomocą papieru do pieczenia i umieść na desce do krojenia. Używając ostrego noża, pokrój na kwadraty i ciesz się owocami swojej pracy!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak skorygowałem wadę postawy – 5 nawyków, które warto przyjąć
Ciasto truskawkowo-rabarbarowe zawsze się udaje i można je upiec w zaledwie 30 minut
Czy znasz tę sztuczkę, aby wyczyścić piekarnik w mgnieniu oka i bez wysiłku?
Podlej ogórki tym płynem, a w nocy nieoczekiwanie wyrosną