W małej misce wymieszaj sos sojowy, sos ostrygowy, hoisin (jeśli używasz), skrobię kukurydzianą, bulion z kurczaka, cukier i czarny pieprz. Odstaw.
Ugotuj kurczaka:
Rozgrzej 1 łyżkę oleju na dużej patelni lub woku na średnio-wysokim ogniu.
Dodaj plasterki kurczaka i smaż, aż lekko się zrumienią i będą ugotowane (około 5–7 minut). Wyjmij i odstaw.
Ugotuj warzywa:
Na tej samej patelni dodaj kolejną łyżkę oleju.
Podsmaż czosnek (i imbir, jeśli używasz) przez 30 sekund, aż będzie pachnący.
Dodaj brokuły i marchewkę (lub paprykę) i smaż przez 4–5 minut, aż będą miękkie, ale nadal chrupiące. Możesz dodać odrobinę wody, aby je trochę poddusić.
Wymieszaj wszystko:
Włóż ugotowanego kurczaka z powrotem do patelni.
Zalej sosem kurczaka i warzywa.
Dobrze wymieszaj i gotuj przez 2–3 minuty, aż sos zgęstnieje i wszystko zostanie równomiernie pokryte.
🍚 Propozycja podania:
Podawaj na gorąco z gotowanym na parze białym ryżem, brązowym ryżem lub makaronem.
Yo Make również polubił
Pianka do golenia na miotle, którą zabierasz mężowi: to sekret każdej gospodyni domowej.
Młoda dziewczyna myślała, że znalazła jaszczurkę – kiedy weterynarz to zobaczył, nie mógł uwierzyć własnym oczom
Ta roślina przyciąga szczęście i bogactwo do naszych domów: oto jak ją ustawić
Batony Warstwowe z Kremem Czekoladowym: Pyszna Przekąska na Każdą Okazję