Nutella, uwielbiany krem czekoladowo-orzechowy, nie jest już tylko do tostów! Ten likier Nutella łączy gładką, kremową konsystencję i nieodparty smak Nutelli z bogatą, rozgrzewającą esencją alkoholu, tworząc rozkoszny przysmak idealny do popijania lub jako składnik koktajli. Łatwy w przygotowaniu i niezwykle wszechstronny likier Nutella to dodatek do Twojej kolekcji napojów, czy to podawany w czystej postaci, w kawie, czy mieszany z koktajlami.
Składniki:
1 szklanka Nutelli (około 200 g)
1 szklanka śmietanki kremówki
1/2 szklanki pełnego mleka
1/2 szklanki wódki lub rumu (w zależności od preferencji)
1/4 szklanki cukru pudru (opcjonalnie, dla dodatkowej słodyczy)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli (opcjonalnie, dla wzmocnienia smaku)
Instrukcje:
Wymieszaj Nutellę i nabiał
W średniej wielkości rondlu delikatnie podgrzej Nutellę, śmietankę kremówkę i pełne mleko na małym ogniu. Mieszaj od czasu do czasu, aż Nutella całkowicie się rozpuści, a mieszanka będzie gładka.
Dodaj słodziki
Gdy mieszanka będzie gładka, dodaj cukier puder (jeśli używasz) i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści, a mieszanka będzie dobrze połączona.
Ostudź mieszankę
Zdejmij rondel z ognia i pozwól mieszance kremu Nutella ostygnąć przez około 10-15 minut.
Dodaj alkohol
Gdy mieszanka ostygnie do temperatury pokojowej, powoli dodawaj wódkę lub rum. Alkohol pomaga zachować likier i nadaje mu charakterystyczną gładkość.
Butelkuj i wstrząśnij
Wlej gotowy likier do czystej, szczelnej butelki lub słoika. Szczelnie zamknij i delikatnie wstrząśnij, aby połączyć.
Schłodź
Przechowuj likier Nutella w lodówce przez co najmniej 24 godziny przed podaniem. Dzięki temu smaki połączą się i nabiorą bogatego, kremowego smaku.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawanie: Likier Nutella najlepiej podawać schłodzony. Możesz popijać go bezpośrednio z lodem, mieszać z kawą lub gorącą czekoladą lub używać w koktajlach, takich jak Nutella White Russian. Aby nadać mu świątecznego charakteru, polej nim lody lub naleśniki, aby uzyskać dekadencki deser.
Przechowywanie: Przechowuj likier Nutella w lodówce, gdzie będzie przechowywany przez 2-3 tygodnie. Przed każdym użyciem delikatnie wstrząśnij butelką, ponieważ składniki mogą się naturalnie rozdzielić z czasem.
Odmiany:
Likier kawowy Nutella: Dodaj 1/2 szklanki zaparzonego espresso lub mocnej kawy do przepisu, aby uzyskać wersję likieru Nutella o smaku kawy. Połączenie czekolady, orzechów laskowych i kawy tworzy bogaty, dekadencki smak.
Likier Nutella Baileys: Aby uzyskać irlandzki akcent, zamień wódkę lub rum na Baileys Irish Cream. Ta odmiana dodaje jedwabistej, kremowej głębi likierowi Nutella, dzięki czemu idealnie nadaje się do popijania w chłodne wieczory.
Yo Make również polubił
DOMOWE NALEŚNIKI
Substytut chleba przygotowany w zaledwie kilka minut z 3 składników
Pożegnaj się z pleśnią: ponadczasowy babciny trik na dom wolny od pleśni
Sekret Wiecznie Kwitnącej Orchidei: Jak Utrzymać Jej Piękno Przez Cały Rok